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2023年10月7日19点,央视财经频道,《中国国宝大会》第三季第二场“潮来潮往”,华丽登场。
这次您将看到一场美轮美奂、别开生面的“中华时尚潮流大秀”。从“对镜帖花黄”的娇俏妆容,到“蓼茸蒿笋试春盘”的清新滋味,从“宝马雕车香满路”的精致出行,到“竹杖芒鞋轻胜马”的快意山水,让我们跟着国宝一起探究古人的时尚偏好,领略华夏国风历经千年不衰的魅力风华。
古人有多“潮”
第一篇章,古人有多“潮”,将为您展示那些闪耀在历史长河中的“潮流之选”。豹袖紫貂裘、鸾尾凤头鞋,精彩的细节和设计,似乎与现代人的选择遥遥呼应,华夏人一脉相承的性情,在古今潮流中产生共鸣。
豹纹皮裤,绝对是夺人眼球的时尚利器。早在1200年前的大唐,一尊唐彩绘陶人俑就定格了当年潮流时尚。“五花马,千金裘”,精美昂贵的毛皮大衣, “云想衣裳花想容”,华美飘逸的襦裙更是唐代仕女的最爱。唐代美女的鞋履,上翘的前端装饰着精美的花纹,从裙摆里翘出,承托着及地长裙,摇曳生姿,从时光的T台款款走来。
同一墓葬出土的绢画《双童图》上,描绘了两个穿着条纹背带裤的小男孩。显然,背带裤已经是唐朝儿童的潮款了。男孩手里抱着的宠物则是来自现在的乌兹别克斯坦的小狗,叫作康国猧子。这种小狗特别聪明,据说杨贵妃也养了一只。看来,古人养宠物与今天的人们并无二致。
到了宋,质朴、高雅成了新的审美追求。宋人赵伯澐墓葬,为我们打开了一个南宋贵族的风雅衣橱。
如今的潮品——马面裙,早在600年前的明代就已经风靡一时。这件蓝色织金妆花缎裙,被誉为明代传世马面裙代表作之一。为什么叫马面裙?缘由竟然和城墙有关。
美食看古代
第二篇章,美食看古代。“食不厌精,脍不厌细”,中国人好吃、善吃,几千年来,食材在变,厨具在变豹纹美女,厨艺在变,那么,在通往美食打卡的路上,前人们都付出了怎样的努力呢?
煮、煎、蒸、炒。先民们不同的烹调之法,用不同的烹饪工具,甗、簋、甑、篦知道怎么用吗?
今天人们吃烧烤时怎会想到,古人烧是烧,烤是烤。把食材直接放在火上叫烧。把食物用湿泥巴包裹起来烧叫烤。还有,“炙”则是将食材串起来烤,跟现代的烤串就差不多了。在东汉的庖厨图画像石刻上,就展示了汉代人烤串的生动场面。
尧舜千钟,孔子百觚。酒,可谓是中国饮食文化中的璀璨明珠。2003年出土的西汉鎏金凤鸟铜锺是一件精美的酒器。更厉害的是,里面还保存着26公斤的西汉美酒,碧绿清澈。
宋代有一种特别的风尚——聘请职业厨娘做饭。甚至皇室还设置了“尚食娘子”的职位,市井中经营私房菜的饭店,更有颇多手艺高超的厨娘,“尚食娘子”成为宋代特有的文化现象。
户外“潮玩”
第三篇章,户外“潮玩”,带您观看古人在山水间的游玩生活。清明时节踏青郊游,盛夏时节避暑野游,金秋时节登高壮游,孟冬时节冰雪神游豹纹美女,各具意趣。
魏晋南北朝,上至皇室,下至士大夫,都流行坐牛车出行。现存于国家博物馆的一架陶牛车以微缩的方式展示了这种工具。矫健有力的牛昂首待发,全封闭的长檐车厢,舒适美观,是南北朝时期社会生活的珍贵参照样本。
西汉鎏金铜帐构巧妙运用子母榫扣合等方式,将102个零件结合为一体,可将帷帐收拢,便于携带,与今天人们出去露营的帐篷如出一辙,古人和今人一样,对于出去游玩这事,都爱费心思下功夫。
“潮来潮往”,选手中有不少也是“重装”出战。或身披铠甲,或复刻唐代仕女的襦裙装束,或着交领织锦汉服。可谓现身说法,争奇斗艳。22位选手将继续争夺20个晋级席位。
本期节目由四位专家坐镇,分别是国家文物局考古研究中心主任唐炜、华中师范大学历史文化学院教授姚伟钧、中国丝绸博物馆副馆长周旸、南方科技大学讲席教授唐际根。他们深入浅出,把古人生活印迹背后的历史故事和奇思巧艺,解读得生动活泼,令人大开眼界。
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