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老北京《獾狗谱》 獾狗有谱自古传
老北京玩狗主要是为了咬獾，所以将可用于猎獾的狗统称为獾狗，不像现在分得那么细，实际也是泛指意义上的狗：
《獾狗谱》：
獾狗有谱自古传，愿上贼船听我言。后腿有撩（儿）名叫犬，撩儿不去惹人嫌。
先相狗神后相形，行动坐卧看分明。毛里毛糙缺心眼（儿）犬青，稳中有巧智多星。
春秋争槽时机好，一招一式看得清。掐架不能占魁首，日后咬獾也无能。
头号狗长三尺六，二号狗长三尺三。三号狗小别小看，长的筋斗也咬獾。
选狗选头最要紧，好比相面看五官。筒子头长似柳罐，牛头舒展脑门宽。
又长又宽除非画，千里挑一难上难。细腰吊肚大前胸，尾巴摇摆一条鞭。
赶上砸腰螺丝转，抖开骨节也冲天。（砸腰就是尾巴垂腰要不得，螺丝转就是尾巴卷成圈儿。得手术把骨节弄开才好，技术难度高。冲天才是上乘。）
要命就怕压根（儿）压，没辙难倒活神仙。（压根儿压就是剁了尾巴犬青，断尾过度，秃了）
两眼掉坑筷子戳，眼角瘀肉似鲜血。泡子眼珠耽误事，嘴滑不咬怂又奸。
耳根要硬不要软，硬根摘帽不碍难。（摘帽就是剪耳朵，使其直立）毛糙抹拭能挡手，皮松骨头一身圆。
馒头爪儿高庄样，腿似硬弓绷上弦。（后腿弯度越大，奔跑越是有力）
黑花舌子性猛烈，拉出一溜显不凡。虎牙第一要完好，缺了咬獾合不严。
颌下长须有说词，要一去二还留三。（一根、三根者凶猛，二根者懦弱）
还有一点不用讲，要是四眼全玩完。（四眼为养家大忌，其他再好也白费）
黑狗准，青狗狠，狸狗机灵黄狗稳。黑有几种黑，闪红彤毛黑，闪灰是曹黑，白爪送炭黑，白胸瞎子黑，（如熊胸口有白毛）白腿黑点豹花黑。青有几种青，闪黑叫铁青，闪白叫狼青，闪红叫火青，上青下黄马粪青。
白青本名西里哈，燕蝙蝠在脑门挂。（西里哈满语，青中最浅，四足白；额顶却有深色如蝙蝠花纹，最为青狗中之上选）
铁背苍狼真不赖，自古人称乌云盖。青狗难得白脸狼，獾子见了准遭殃。
青狗最怕黑乌嘴，摆忙只会吓汪汪。狸狗又叫虎皮豆（儿），道儿要真色要透。
狸有几种狸，闪黄叫火狸，闪青叫青狸，道儿不真叫浑狸，（道儿就是色条相交错）
十年不遇是白狸。（浅灰中有白色，并非果真黑白分明如斑马者）
黄有几种黄，浅黄为草黄，深黄为酽黄，（酽意为深色，色浓）
不深不浅是正黄，
黄狗白脸金不换，初八晾狗人争看。（正月初八为晾狗日，养家都出来遛狗显摆）
三块黄，四块黑，豹花碎点满身飞。青花狸花真少有，遇见谁都不撒手。
眼镜、偏儿、抓髻花。（眼镜眼周围有色毛，如戴眼镜；偏儿是阴阳脸，半边有花；抓髻指耳朵上有花，最好花刀两耳耳根，如儿童双髻）
谱上有名人争夸。诧色还有一身紫，老爷赤兔想如此。难得紧毛一堂（儿）黑，灰鼠皮袄反转披。（灰狗极少有，以短毛者为正品）
要说盖盖（儿）数白狗，各色皮毛它居首。鼻子顶个屎壳郎，白狗黑鼻真叫棒。
紫鼻、红鼻太可惜，不算白狗不为奇。只要古谱背得熟，好狗牵来不用愁。春秋两季（儿）把獾咬，挂在茶馆齐叫好。里外三层人围观，人又精神狗又欢！
中国人把狗视为吉利的动物，如果谁的家里突然来了一只狗，主人就会很高兴地收养它，因它预示财富来临，所谓“猫来穷，狗来富”。狗和主人同甘共苦，如果有什么灾祸来临，它也会预示前兆，比如狗上房是暗示盗贼将至。
狗喜欢吠叫，但其吠必有原因，因而古人以狗吠的时辰来取象吉凶的征兆。
正时狗吠，主妇必吵；
丑时狗吠，心烦不眠；
寅时狗吠，财神临门；
卯时狗吠，前程似锦；
巳时狗吠，亲人要来；
午时狗吠，有人请客；
未时狗吠，妻有外心，必遇小人；
申时狗吠，小孩有祸；
酉时狗吠，加官晋禄；
戌时狗吠，提防生是非；
亥时狗吠，当心吃官司。
狗的毛色，常有黄、红、白、黑、褐、棕等或两三色以上间杂，根据古人的看法，不同毛色的狗，其品质也各不相同。
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